Nous pouvons désormais vous présenter les tout simplement fantastiques dattes Medjoul bio grandes . Ces dattes sont de qualité supérieure, ont une saveur naturellement sucrée et sont riches en antioxydants. Les dattes sont triées selon leur taille, leur peau et leur apparence, et les dattes Medjoul de qualité supérieure sont grandes, tendres, uniformes et présentent une peau très fine.
Savourez-les comme une collation simple et nutritive ou comme ingrédient dans des plats sucrés et salés.
Les dattes sont produites par Rift Valley Farms à Jéricho, en Cisjordanie, en Palestine, et sont récoltées à la fois sur la ferme familiale de la vallée du Jourdain et par des agriculteurs locaux. L'entreprise respecte des normes éthiques et environnementales élevées et est dirigée par des femmes.
La culture biologique des dattes est exigeante en main-d'œuvre et difficile. Chaque palmier dattier est équipé d'un capteur qui alerte en cas d'attaque du redoutable charançon rouge du palmier, qui est ensuite combattu par des méthodes biologiques.
La production de dattes crée des emplois et des revenus en Cisjordanie. C'est un besoin crucial.
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